風車のある村　ザーンセ・スカンス

　オランダといえば風車とチューリップが思い浮かぶ｡これが一般的なイメージだろう｡この写真の風車は、アムステルダムの北１５kmにあるザーン・スカンスにある。ここは村全体が博物館のようなもので、日本の明治村みたいなものである。ザーン川に沿って４基の風車があって、一番手前のものは、１８０２年から「からし」の粉をひいている。他に塗料の粉、種や木の実をすりつぶし油を作るためにひいている風車もある｡この中には、チーズを作っている店やレストランがあった。古きよきオランダの風景がここにはある。