北海道小麦ハルユタカをベースに
ホクシン小麦粉をブレンドした
１００%国産小麦です　　

木馬のパンに使っている小麦は

水はダイポールのマイナスイオン水

木馬のパンは添加物を使用していていない
のですぐにカビが生えてしまうのが難点でした。
水をダイポールに変えてからパンの持ちが
良くなりました

マーガリンも
無添加YO!